A protagonista é uma garota chamada Ichigo que adora doces e sonha em
virar confeiteira profissional. Um dia, durante uma exposição de confeiteiros
famosos, é oferecido a ela um convite para se matricular num colégio especializado
em criar confeiteiros, ao qual decide aceitar. Chegando ao local, ela é surpreendida
por vários alunos talentosos, mas um deles dá uma bronca nela por não ter
experiência.
Ela fica desanimada com isso, mas não desiste e resolve treinar. Nesse momento,
surge uma espécie de fadinha dos doces chamada Sweet Spirit Vanilla e a
ensina a fazer doces.
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